近日，随着胜利街清苑社区辖区内六家“小饭桌”乔迁新址陆续营业，为保障学生饮食安全，筑牢校外托管机构食品安全防线，社区工作人员、街道食安办、街道教育专干等联合兴庆区市场监管所组成专项检查组，对这批“新落户”的“小饭桌”进行了一次全面细致的食品安全“体检”。

　　检查组深入后厨，以“显微镜”式的标准，对“小饭桌”的运营资质、从业人员健康管理、食品原料采购索证索票、餐具清洗消毒、食品留样、环境卫生等关键环节进行检查。针对个别“小饭桌”留样不规范、台账记录不完整等问题现场开出“诊断书”，下达整改意见，要求立行立改。检查中，每到一户，工作人员还向经营者详细讲解了食品安全风险防控要点，指导食品的科学营养搭配，并对消防通道、活动场所等设施的安全状况进行了查看。同时，社区工作人员发挥“网格前哨”作用，耐心倾听经营者诉求，并进一步完善常态化沟通联系渠道。

　　此次联合检查，不仅是对辖区“小饭桌”新址运营情况的一次及时“把脉”，更是一次面对面的暖心食品安全指导与宣教。通过多部门协同发力，实现了监管无缝衔接，有效督促了辖区小饭桌经营者落实食品安全主体责任，为搬入新址“小饭桌”的长久规范、安全运营奠定了坚实基础，也为辖区学生“舌尖上的安全”提供了有力保障，让社区放心，更让家长安心。